Paine Floare

Ingrediente

• 1 kg faina
• 2 pachete drojdie uscata
• 2 oua
• 500 ml lapte
• 4 linguri ulei
• 2 lingurite sare
• 1 lingurita zaha

Se dizolva drojdia in putin lapte caldut.Se adauga oul, uleiul, sarea, zaharul si restul de lapte.Faina se adauga cate putin si se framanta aluatul pana se dezlipeste de castron.Aluatul se lasa la crescut 30 minute.Se rup bucati se da forma rotuda se formeaza o floare se unge cu ou se presara susan si se mai lasa putin la crescut.Se coace la cuptorul preincalzit pana se rumeneste.Aluatul impartit in bile

lipite si lasate la crescut, unse cu galbenus de ou si presarat susan

sau presarata cu seminte de in, susan si floarea soarelui

si o sectiune